【唐无忧提醒】夏季水果那么多,糖尿病人究竟该怎么吃?

2019-05-10 16:35:15 4182

患有糖尿病的朋友往往认为水果含糖高,食用后会升高血糖,加重病情。故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,其实糖对糖尿病人也是必须的能量物质。


康无忧


很多糖友会问:


康无忧

康无忧


其实

血糖控制比较理想的糖友

可参考下面的表格

选择水果呦

康无忧


但是

问题又来了


康无忧

康无忧


小编的大脑要缺氧了

因为,咱都不懂

“交换份”究竟是何方神圣


康无忧


食物交换份是一种

常用的衡量热量大小的单位

通常约定每1个交换份

产生90千卡热量

那1个交换份

相当于多少水果呢


康无忧

康无忧

康无忧

康无忧


如果今天水果吃到了上限

还想再吃咋办呢

那就用运动来替代吧

做了多少运动

就可以吃多少对应的水果呦


康无忧


康无忧


看了这些,我们知道糖尿病病人不是不能吃水果,而是怎么吃的问题


水果含碳水化合物约6%-20%,水果中含多种维生素、食物纤维和微量元素,血糖控制好后可以适当食用,总之,糖尿病患者食用水果时要注意时机、时间、种类、数量4个要素哦。


康无忧


  • 要素一:时机

    当血糖控制比较理想,如:空腹血糖(FBG)<7.8mmol/l,餐后血糖(PBG)<10.0mmol/l,糖化血红蛋白HbA1c<7.5%可以吃水果。


  • 要素二:时间

    吃水果的时间因人而异,如:上顿接不上下顿的人选择在两次正餐中间吃。食用时间最好在两餐之间或运动前,也可随餐吃。


  • 要素三:种类

    应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。如:草莓、柚子、山楂、樱桃、苹果、梨等(可查询血糖生成指数表选择低血糖生成指数的水果)


  • 要素四:数量

    切莫大量吃,要把水果中的热量算在总热量范围内,也可与其它类别的食品等份交换,使每日摄入的总热量保持不变。


康无忧


只要掌握好糖尿病人食用水果的四个要素,对糖尿病人而言,完全可以做到既控制好血糖,又享受到食用水果的好处。


按上述要素去做的同时,糖尿病人还应自己摸索规律,如果能在吃水果前和吃水果后2小时测一下血糖,了解自己吃这种水果和血糖的关系,吃的是否过量会很有帮助。


如果符合条件,又会交换,那可敬请享用噢。


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